Árboles de hojaldre y azúcar
Sólo 10-12 minutos en el horno y tendrás un bosque de estos árboles esponjosos de azúcar que en realidad se funden en la boca.
Método: 1. Precalienta el horno a 220°C/fan200°C. Desenrolla el hojaldre, pasa un pincel mojado en agua por toda la superficie y espolvorea con el azúcar. Usando un cortador de árboles de Navidad (o dibuja tu propia plantilla) recorta las formas del árbol de Navidad. Pon en una bandeja para hornear, con papel vegetal, dejando espacio entre cada árbol. Hornea durante 10-12 minutos hasta que suba un poco y estén dorados. Retira del horno y espolvorea con un poco más de azúcar, según gusto de cada uno. Servir con nata montada y mermelada.
2. Si quieres darlos como regalo, puedes colocarlos en una caja, como se ve en la foto, y advierte que hay que comerlos en el plazo de 2 días.
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