Haz un smoothie delicioso triturando unos arándanos, con yogurt y un poco de zumo de naranja.
Corta un mango en trozos y ponle unos palillos. Rebózalo de coco rallado.
Pica unas coles de bruselas y ponlas en una sartén con tiras de bacon, ajo picado y aceite. Cuando estén las coles hechas y el bacon dorado, pon un poco de crema fresca y sírvelo muy caliente.
Parte unas cebollas por la mitad y asalas con un poco de aceite en el horno. Cuando estén casí hechas pon encima un poco de queso azul y pan rallado. Mételas al horno unos minutos más para gratinar.
Parte unos melocotones por la mitad, hiérvelos en agua con azúcar moreno, canela y un poco de jengibre fresco rallado. Cuando estén blandos, los puedes servir sobre un coulis de frambuesa y helado de vainilla.
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